河虾的功效与作用?孕妇孕晚期可以吃河虾吗? 预防神经衰弱。平时多吃一些河虾,能调节神经,能有效减少神经衰弱发生,因为,和虾的虾皮中含有多种,微量元素,能直接作用于人类的神经,能起到镇静安神和提高神经功能的重要作用。河虾中还含有多种对人体有益的脂肪酸,这些物质被人体吸收以后,能让人们的精力更集中,对提高记忆力和促进智力发育都有很大好处。
河虾的功效与作用
1. 补肾壮阳。因为从中医食疗的角度上来讲河虾性味甘、咸、温,入肾经,对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、尿频、尿急、尿痛,以及阳虚所导致的四肢无力、面色苍白、精神萎靡的人,如果适当食用河虾,通过补肾壮阳而有很好的缓解上述症状的作用。
2. 促进生长发育。河虾里含有儿童成长的时候必不可少的矿物质,而且河虾容易消化,被人体吸收,所以对儿童发育有一定的促进作用。
孕妇孕晚期可以吃河虾吗
孕妇孕晚期可以吃河虾。河虾的营养比较丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食物,而且肉质鲜嫩,味道鲜美。河虾当中含有,这种物质被广泛应用。
孕妇适当吃一点河虾能够有效补充钙质。不过孕妇需要注意一点,如果自身属于过敏体质,就不太适合食用河虾了。过敏体质的孕妇吃了河虾之后容易出现过敏反应,对身体不利,对腹部里宝宝也很不利。孕妇要确定自己不是过敏体质,才可以放心吃河虾。
挑选河虾的方法具体如下:
一是看外形新鲜的虾头尾完整,头尾紧密相连,虾身较挺,有一定的弯曲度。不新鲜的虾,头与体,壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。
二是看色泽新鲜虾皮壳发亮,河虾呈青绿色,对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)。不新鲜的虾,皮壳发暗,虾原色变为红色或灰紫色。
三是看肉质新鲜的虾,肉质坚实、细嫩,手触摸时感觉硬,有弹性。不新鲜的虾,肉质松软,弹性差。
四是闻气味新鲜虾气味正常,无异味。若有异臭味则为变质虾。