叶黄素在奶粉的作用是什么？叶黄素是一种类胡萝卜素，也是一种天然植物色素，可以用来调色，添加于食物中主要是用来保护视力的，大多数蔬菜水果中都含有这种物质，但是对于年幼的孩子来说，还不能从这些物质中获取叶黄素，所以说只能在奶粉中添加叶黄素，但是奶粉中的叶黄素也不是越多越好，根据国家规定，奶粉中叶黄素含量要求在300-4230μg/kg之间，家长们免费获取时也应该参考这个范围。那么哪款奶粉叶黄素含量高？叶黄素在奶粉的作用是什么？？

哪款奶粉叶黄素含量高

叶黄素在20世纪90年代就有婴配粉进行添加，在已通过注册的251款国产牛奶粉里，已经有116款国产牛奶粉含有叶黄素，添加了叶黄素的奶粉中，叶黄素含量都还不错，都在150μ/100g以上，其中含量比较高的美庐臻睿，含量达到了280μg/100g，有需要的可以根据下面表格挑选叶黄素含量还不错的奶粉：

叶黄素在奶粉的作用是什么

叶黄素是一种类胡萝卜素，也是脂溶性维生素，该成分可以帮助视网膜抵御紫外线，具有保护视力的作用，叶黄素还具有较强的抗氧化作用，可抑止氧自由基活性，组织对正常细胞的破坏，添加于奶粉中主要有以下作用：

1.保护视力

奶粉中的叶黄素主要就是一种胡萝卜素，它主要的作用就是保护视力，人体适量进行食用，可以帮助促进其视力发育，是人体视网膜的主要组成部分。

2.抗氧化

奶粉中的叶黄素具有较好的抗氧化作用，人体适量食用可以帮助清除体内的自由基，从而延缓人体肌肤的衰老，使人体的肌肤变的细嫩、光滑，具有一定抗氧化作用，深受人们的喜爱和欢迎。

3.补充营养

奶粉中叶黄素价值是很高的，对于人体来说，适量进行摄取可以帮助促进人体的生长发育，为人体补充充足的营养，从而帮助增强人体的抵抗力，对人体的健康具有一定好处。

但奶粉仅是一种食物，其中叶黄素成分相对有限，并不能起到特殊的作用及功效，也不可用于治疗疾病。平时适当食用奶粉，仅能适当为机体提供营养，维持机体各项功能。建议平时根据具体情况，合理食用奶粉，除婴儿外人群，平时还需合理规划饮食，保证营养摄入。